曼谷预选赛结果

曼谷预选赛

日程：11月20日

地点：泰国农业大学

1.烹饪技能考核(基础刀工) 30分钟
基础刀工 白萝卜 1根 15㎝
内容：旋转萝卜片 30公分、白萝卜丝 3人份(大致即可)、将白萝卜切成圆片、正方体、长条

2.吸物（烹制5人份）90分钟

经书面审核通过的作品。

曼谷预选赛获胜者

第一名 Tawatchai Buatong [泰国] – Nippon-Tei Inter Co.,Ltd

第二名 Chen Siong Jing[马来西亚] – Iki concepts,Yoshi restaurant

第三名 Chun Kit Ong[马来西亚] – Iki concepts,Yoshi restaurant

在预选赛中胜出的Tawatchai Buatong厨师将被邀请参加于2019年1月在东京举行的决赛。

谢谢大家。