2020年12月21日
動画選考&結果発表
ファイナリスト6名が決定!
動画選考審査会の様子
今年の和食ワールドチャレンジのはオンラインでの開催により
世界中から参加者の熱い思いが集結しました。
動画審査会では書類選考を勝ち進んだ
13名の選手による調理動画と
プレゼンテーション動画を5名の審査員が審査を行い、
ファイナリスト6名を決定しました。
動画審査員
• 審査員長
日本食普及の親善大使、日本料理アカデミー 理事長、菊乃井 主人、 村田 吉弘 氏
• 審査副員長
学校法人大和学園 理事、 京都調理師専門学校 校長 仲田 雅博 氏
• 審査員
賛否両論 オーナーシェフ 笠原 将弘 氏
• 審査員
食プロデューサー 狐野 扶実子 氏
• 審査員
日本食普及の親善大使江戸懐石近茶流嗣家、柳原料理教室副主宰 柳原 尚之 氏
動画審査員からのコメント
6名のファイナリスト発表
厳選なる審査の結果6名がファイナリストに選出されました。
おめでとうございます!